Domaine Marquês de MarialvaBical Reserva Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Bical Reserva Branco du Domaine Marquês de Marialva
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bical Reserva Branco de Domaine Marquês de Marialva de la région de Beiras est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bical Reserva Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bical Reserva Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Bical Reserva Branco
Le Bical Reserva Branco du Domaine Marquês de Marialva s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de spaghetti aux fruits de mer express, graines de potiron grillées ou lotte safranée.
Détails et informations techniques sur le Bical Reserva Branco du Domaine Marquês de Marialva
Découvrez le cépage: Crouchen
Blancs secs frais et peu aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes discrets de fleurs blanches, agrumes (citron) et notes herbacées. Profil désaltérant rustique à boire jeune. Aujourd'hui rare en France, cultivé encore en Afrique du Sud (crouchen blanc) et en Australie (Clare riesling à tort) où il signe des blancs simples. Cépage blanc français autochtone des Pyrénées, autrefois cultivé en Béarn et Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bical Reserva Branco du Domaine Marquês de Marialva sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Marquês de Marialva
Le Domaine Marquês de Marialva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Bairrada à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bairrada
DOC portugaise du centre-ouest, royaume du Baga autochtone (>50%). Rouges denses et structurés aux notes signature de cerise noire, prune, eucalyptus, tabac et notes terreuses, tanins fermes et acidité vive — vins de très longue garde. Aussi Castelão fruité et Touriga Nacional parfumée. Blancs Maria Gomes (Fernão Pires) floral, Arinto vif, Bical minéral.
La région viticole de Beiras
Vaste région du nord-centre portugais, mosaïque éclatée en sous-régions distinctes. À l'ouest, Bairrada signe des rouges denses de Baga aux notes de cerise noire, mûre et cuir, tanins fermes — base des grands mousseux portugais. Au centre, Dão produit des rouges fins de Touriga Nacional (violette, framboise, épices) et blancs élégants d'Encruzado (fleurs, agrumes, beurre). À l'est continental, Beira Interior charnu de Touriga et Fernão Pires aromatique.
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