
Domaine Marquis d'AngervilleMeursault Santenots 1er Cru
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Meursault Santenots 1er Cru du Domaine Marquis d'Angerville
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meursault Santenots 1er Cru de Domaine Marquis d'Angerville de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Meursault Santenots 1er Cru du Domaine Marquis d'Angerville de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de fumée, beurre ou pomme verte.
Accords mets et vins avec du Meursault Santenots 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meursault Santenots 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Meursault Santenots 1er Cru
Le Meursault Santenots 1er Cru du Domaine Marquis d'Angerville s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de nouilles chinoises soja et poulet (au wok), cannellonis de saumon ou homard breton rôti au four, au beurre salé des frères jaguin (la....
Détails et informations techniques sur le Meursault Santenots 1er Cru du Domaine Marquis d'Angerville
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meursault Santenots 1er Cru du Domaine Marquis d'Angerville sont 2017, 2015, 2009, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Marquis d'Angerville
Le Domaine Marquis d'Angerville fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Meursault Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meursault Premier Cru
La région viticole du Meursault Premier Cru se situe dans la région du Meursault en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Coche-Dury et le Domaine des Comtes Lafon y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Meursault Premier Cru sont les Chardonnay, Pinot noir et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Meursault Premier Cru révèle souvent des types d'arômes d'agrume, melon ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits noirs, huile ou banane.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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