Domaine Marquis d'AngervilleVolnay Clos Des Ducs 1er Cru
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Volnay Clos Des Ducs 1er Cru du Domaine Marquis d'Angerville
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Volnay Clos Des Ducs 1er Cru de Domaine Marquis d'Angerville de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Volnay Clos Des Ducs 1er Cru du Domaine Marquis d'Angerville de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou minéral.
Accords mets et vins avec du Volnay Clos Des Ducs 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Volnay Clos Des Ducs 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Volnay Clos Des Ducs 1er Cru
Le Volnay Clos Des Ducs 1er Cru du Domaine Marquis d'Angerville s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, colombo de veau ou magrets de canard et pêches rôties.
Détails et informations techniques sur le Volnay Clos Des Ducs 1er Cru du Domaine Marquis d'Angerville
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Volnay Clos Des Ducs 1er Cru du Domaine Marquis d'Angerville sont 2016, 2015, 2010, 1995 et 2014.
Informations sur le Domaine Marquis d'Angerville
Le Domaine Marquis d'Angerville fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Volnay 1er Cru 'Clos des Ducs' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Volnay 1er Cru 'Clos des Ducs'
La région viticole du Volnay 1er Cru 'Clos des Ducs' se situe dans la région du Volnay Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marquis d'Angerville y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Volnay 1er Cru 'Clos des Ducs' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Volnay 1er Cru 'Clos des Ducs' révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou menthe et parfois aussi des arômes de cannelle, parfum ou cèdre.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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