Domaine Marquis de GoulaineLa Roséraie Rosé d'Anjou
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Cabernet-Sauvignon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Roséraie Rosé d'Anjou du Domaine Marquis de Goulaine de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, fraises ou framboise.
Accords mets et vins avec du La Roséraie Rosé d'Anjou
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Roséraie Rosé d'Anjou
Les accords mets et vins originaux avec le La Roséraie Rosé d'Anjou
Le La Roséraie Rosé d'Anjou du Domaine Marquis de Goulaine s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, mijoté d'agneau aux poivrons fondants ou tourte au poulet.
Détails et informations techniques sur le La Roséraie Rosé d'Anjou du Domaine Marquis de Goulaine
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Roséraie Rosé d'Anjou du Domaine Marquis de Goulaine sont 2019, 2018, 2017, 2015 et 2016.
Informations sur le Domaine Marquis de Goulaine
Le Domaine Marquis de Goulaine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Rosé d'Anjou à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rosé d'Anjou
Rosé tendre emblématique de la rive sud de la Loire angevine : Grolleau signature dominant assemblé à Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamay, Côt et Pineau d'Aunis — rosés demi-secs friands aux arômes éclatants de fraise, framboise, groseille, violette et touches de bonbon anglais. Robe du rose pâle au rose intense, bouche tendre et parfumée alliant rondeur et fraîcheur. Pressurage direct ou macération courte préservant la finesse. AOC accessible et gouleyante du quotidien estival.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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