Domaine MarsuretIl Soller Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry
Vin effervescent
Ce vin est composé à 100% du cépage Glera.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Il Soller Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry du Domaine Marsuret est dans le top 40 des vins de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco.
Structure gustative du Il Soller Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry du Domaine Marsuret
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Il Soller Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry de Domaine Marsuret de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Il Soller Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry du Domaine Marsuret de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Il Soller Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Soller Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Il Soller Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry
Le Il Soller Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry du Domaine Marsuret s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de parillade de poissons et fruits de mer, quiche aux courgettes ou doigts à croquer.
Détails et informations techniques sur le Il Soller Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry du Domaine Marsuret
Découvrez le cépage: Glera
Mousseux frais et fruités, à la bulle fine et à la bouche aérienne, sur des arômes de pomme verte, poire, pêche blanche, fleurs blanches, agrumes et notes d'amande fraîche. Acidité tonique, finale légère et désaltérante. Star incontestée des effervescents Prosecco DOC, Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOCG et Asolo Prosecco DOCG, l'un des mousseux les plus exportés au monde (méthode Charmat). Cépage vénitien autochtone, anciennement appelé prosecco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Soller Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry du Domaine Marsuret sont 2015, 2013, 2016, 2014 et 1936.
Informations sur le Domaine Marsuret
Le Domaine Marsuret fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
Sommet du Prosecco italien (DOCG, 2009, UNESCO) : Glera signature en blanc roi effervescent — fin et élégant aux notes de pomme golden, pêche blanche, poire, agrumes, jasmin, glycine et touche d'amande, bulles fines persistantes, finale parfois saline (Rive et Cartizze). Méthode Charmat, styles Brut/Extra Dry/Dry. Coteaux escarpés entre Conegliano et Valdobbiadene en Vénétie, sols morainiques calcaires. Apéritif et fêtes, plus minéral que le Prosecco DOC.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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