Château MartetM de Martet Bordeaux Clairet
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du M de Martet Bordeaux Clairet
Les accords qui marchent parfaitement avec le M de Martet Bordeaux Clairet
Les accords mets et vins originaux avec le M de Martet Bordeaux Clairet
Le M de Martet Bordeaux Clairet du Château Martet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes ou canard aux olives.
Détails et informations techniques sur le M de Martet Bordeaux Clairet du Château Martet
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Informations sur le Château Martet
Le Château Martet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Bordeaux Clairet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux Clairet
AOC bordelaise héritière du « Claret » médiéval anglo-aquitain, à mi-chemin entre rosé et rouge léger. Macération courte (24-72 h) sur cépages bordelais. Vins de couleur cerise signatures aux notes signature de cerise rouge, framboise, groseille, fraise des bois, fleurs et touche d'épices, tanins légers et bouche fraîche — Merlot apporte rondeur, Cabernet Franc poivré, Cabernet Sauvignon structure. Plus structuré qu'un rosé.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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