Domaine Martí SerdàMasia d'Or Brut Nature
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Parellada et le Xarello.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Masia d'Or Brut Nature du Domaine Martí Serdà
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Masia d'Or Brut Nature de Domaine Martí Serdà de la région de Catalogne est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Masia d'Or Brut Nature du Domaine Martí Serdà de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Masia d'Or Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Masia d'Or Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Masia d'Or Brut Nature
Le Masia d'Or Brut Nature du Domaine Martí Serdà s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules à la poulette, carottes vapeur au safran ou espadon mariné au four.
Détails et informations techniques sur le Masia d'Or Brut Nature du Domaine Martí Serdà
Découvrez le cépage: Parellada
La Parellada blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Espagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Parellada blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Masia d'Or Brut Nature du Domaine Martí Serdà sont 2007, 0
Informations sur le Domaine Martí Serdà
Le Domaine Martí Serdà fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Sulfatage
Traitement, jadis pratiqué à l'aide de sulfate de cuivre, appliqué à la vigne pour prévenir les maladies cryptogamiques.
