Domaine Martin AlbrechtSpätburgunder Alte Reben
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Alte Reben du Domaine Martin Albrecht
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Alte Reben de Domaine Martin Albrecht de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Alte Reben
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Alte Reben
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Alte Reben
Le Spätburgunder Alte Reben du Domaine Martin Albrecht s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, chapon farci aux morilles ou lapin à la moutarde au thym et à la crème.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Alte Reben du Domaine Martin Albrecht
Découvrez le cépage: Othello
Croisement interspécifique entre le clinton et le frankenthal ou black-hambourg obtenu en 1859 par Charles Arnold de Paris au Canada (comté de Brant en Ontario). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' Othello. Il a servi de géniteur dans plusieurs croisements, notamment chez Couderc et Seibel. Aujourd'hui, l'Othello a pratiquement disparu.
Informations sur le Domaine Martin Albrecht
Le Domaine Martin Albrecht fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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