Domaine Mary TaylorAgenais Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Cabernet-Sauvignon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Agenais Rosé du Domaine Mary Taylor de la région de Comté Tolosan révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Agenais Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Agenais Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Agenais Rosé
Le Agenais Rosé du Domaine Mary Taylor s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau) ou currywurst.
Détails et informations techniques sur le Agenais Rosé du Domaine Mary Taylor
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Agenais Rosé du Domaine Mary Taylor sont 2020, 0
Informations sur le Domaine Mary Taylor
Le Domaine Mary Taylor fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région d'Agenais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Agenais
IGP du Lot-et-Garonne (deux rives Garonne, collines sud-sud-ouest rive droite et nord-nord-est rive gauche, climat équilibré océanique-toulousain) : Merlot et Cabernets signatures en rouges rois aquitains assemblés à l'Abouriou autochtone presque anéanti par phylloxera apportant fins tanins — profil signature légèrement fruité aux tanins bien structurés et plaisants. Bouchalès, Côt, Tannat, Syrah et Gamay en compléments. Versions élevées en fût plus riches, charnues et complexes.
La région viticole de Comté Tolosan
IGP couvrant tout le Sud-Ouest français sur 12 départements, palette large et accessible. Côté rive droite garonnaise, rouges souples dominent : Merlot signature aux notes signature de prune, cerise mûre, cacao et touche herbacée, tanins ronds. Cabernet ferme, Syrah épicée, Tannat local tannique. Rive gauche en blancs : Colombard et Gros Manseng vifs (agrumes, pamplemousse, fruits exotiques), Sauvignon aromatique.
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Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.
