Marynissen EstatesPlatinum Series Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Platinum Series Sauvignon Blanc du Marynissen Estates de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.
Accords mets et vins avec du Platinum Series Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Platinum Series Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Platinum Series Sauvignon Blanc
Le Platinum Series Sauvignon Blanc du Marynissen Estates s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cake au thon de sophie, chipirons / calamars à la tomate (pays basque) ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Platinum Series Sauvignon Blanc du Marynissen Estates
Découvrez le cépage: Avesso
Blancs structurés et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits à chair blanche (poire, pomme), agrumes mûrs (orange, mandarine) et notes minérales. Plus puissant que la moyenne des Vinho Verde, beau potentiel de garde. Star de la sous-région Baião du Vinho Verde DOC, accompagne parfaitement les poissons grillés et les fruits de mer. Cépage blanc portugais autochtone du Vinho Verde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Platinum Series Sauvignon Blanc du Marynissen Estates sont 2016, 0
Informations sur le Marynissen Estates
Le Marynissen Estates fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Niagara Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niagara Peninsula
Référence mondiale de l'Icewine : vins doux concentrés issus de raisins gelés sur souche, robe dorée, notes signature d'abricot confit, mangue, miel, agrumes et fruits exotiques, sucre élevé équilibré par une acidité vive. 90% du Icewine canadien (Vidal pour le fruit, Riesling pour la finesse). Vins tranquilles de climat frais : Riesling minéral, Chardonnay précis, Pinot Noir fin, Cabernet Franc poivré. Rives sud du lac Ontario.
La région viticole d'Ontario
Référence mondiale de l'Icewine canadien : vins doux d'exception issus de raisins gelés sur souche, robe dorée, notes signature d'abricot confit, mangue, miel, agrumes et fruits exotiques, sucre opulent équilibré par une acidité tendue (Vidal pour le fruit, Riesling pour la finesse). Vins tranquilles de climat frais : Riesling minéral et vif, Chardonnay précis, Pinot Noir fin (cerise, sous-bois), Cabernet Franc poivré. ~5 500 ha sur Niagara Peninsula entre lac Ontario et escarpement, VQA.
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