Domaine Mas CandiIndomable Corpinnat Brut Nature
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Indomable Corpinnat Brut Nature du Domaine Mas Candi
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Indomable Corpinnat Brut Nature de Domaine Mas Candi de la région de Catalogne est un vin aux bulles fines et régulières.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Indomable Corpinnat Brut Nature du Domaine Mas Candi de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de melon, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Indomable Corpinnat Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Indomable Corpinnat Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Indomable Corpinnat Brut Nature
Le Indomable Corpinnat Brut Nature du Domaine Mas Candi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'encornets sautés à la persillade, verrine thon, tomate et basilic ou filets de poisson sauce citron (micro-ondes).
Détails et informations techniques sur le Indomable Corpinnat Brut Nature du Domaine Mas Candi
Découvrez le cépage: Mencia
Rouges souples et élégants, à la robe rubis et aux tanins fins, sur des arômes de framboise, cerise, herbes méditerranéennes, graphite, poivre noir et notes minérales d'ardoise très marquées. Bouche fraîche, finale tendue. Star absolue du Bierzo DO en Castille-León et signature des Ribeira Sacra DO et Valdeorras DO en Galice (vignes héroïques en terrasses). Cultivé aussi au Portugal sous le nom de Jaen. Cépage ibérique autochtone du nord-ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Indomable Corpinnat Brut Nature du Domaine Mas Candi sont 2013
Informations sur le Domaine Mas Candi
Le Domaine Mas Candi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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