Domaine Mas ComtalJoan Mila Clàssic Penedès Brut Nature Reserva
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Xarello.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Joan Mila Clàssic Penedès Brut Nature Reserva du Domaine Mas Comtal
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Joan Mila Clàssic Penedès Brut Nature Reserva de Domaine Mas Comtal de la région de Catalogne est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Joan Mila Clàssic Penedès Brut Nature Reserva du Domaine Mas Comtal de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Joan Mila Clàssic Penedès Brut Nature Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Joan Mila Clàssic Penedès Brut Nature Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Joan Mila Clàssic Penedès Brut Nature Reserva
Le Joan Mila Clàssic Penedès Brut Nature Reserva du Domaine Mas Comtal s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de sushi californien (maki inversé), mini pizzas d'apéro (pour fauchés sans four) ou poisson à la sauce tomate et courgettes.
Détails et informations techniques sur le Joan Mila Clàssic Penedès Brut Nature Reserva du Domaine Mas Comtal
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Joan Mila Clàssic Penedès Brut Nature Reserva du Domaine Mas Comtal sont 2014, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Mas Comtal
Le Domaine Mas Comtal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Pépins
Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
