Domaine Mas de Daumas GassacReserve de Gassac Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Reserve de Gassac Rosé du Domaine Mas de Daumas Gassac
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve de Gassac Rosé de Domaine Mas de Daumas Gassac de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve de Gassac Rosé du Domaine Mas de Daumas Gassac de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de pêche, minéral ou fraises et parfois aussi des arômes de herbe, melon ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Reserve de Gassac Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve de Gassac Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve de Gassac Rosé
Le Reserve de Gassac Rosé du Domaine Mas de Daumas Gassac s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon et aux épinards, quiche sans oeufs ou carottes vapeur au safran.
Détails et informations techniques sur le Reserve de Gassac Rosé du Domaine Mas de Daumas Gassac
Découvrez le cépage: Frontenac
Croisement entre le Landot 4511 et le Vitis Riparia 89 (très résistant au froid) obtenu en 1978 à l'Université du Minnesota (Etats unis) et multiplié à partir de 1996. On peut le rencontrer également au Canada (Québec, Ontario, ...), en Lituanie, ..., en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que, les Frontenac blanc et gris sont issus de mutations du noir, rencontrées et isolées en 2003 pour le gris et en septembre 2005 pour le blanc. - Synonymie : MN 1047 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve de Gassac Rosé du Domaine Mas de Daumas Gassac sont 2014, 2019, 2017, 2016 et 2018.
Informations sur le Domaine Mas de Daumas Gassac
Le Domaine Mas de Daumas Gassac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Hérault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hérault
La région viticole du Hérault se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Grange des Pères et le Domaine La Grange des Pères y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hérault sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hérault révèle souvent des types d'arômes de minéral, pomme jaune ou fruit de la passion et parfois aussi des arômes de noisettes, anis ou fruits à noyau.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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Le mot du vin: Blanc fumé
Voir sauvignon.
