Domaine Mas de la CaçadoraRosa La Guapa Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Rosa La Guapa Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosa La Guapa Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Rosa La Guapa Blanc
Le Rosa La Guapa Blanc du Domaine Mas de la Caçadora s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes d'endives gratinées au saumon fumé, pennes aux crevettes et courgettes ou chawarma au poulet.
Détails et informations techniques sur le Rosa La Guapa Blanc du Domaine Mas de la Caçadora
Découvrez le cépage: Riesling Italico
Blancs vifs et aromatiques à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche (pomme verte) et notes herbacées. Aussi en mousseux (Spumante) et liquoreux botrytisés. Pilier des blancs italiens secs du Frioul, de la Vénétie et de la Lombardie. Synonyme italien du Welschriesling, cépage blanc d'Europe centrale, sans lien génétique avec le Riesling allemand.
Informations sur le Domaine Mas de la Caçadora
Le Domaine Mas de la Caçadora fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Montsant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montsant
Anneau catalan ceinturant le Priorat (Tarragone) : Garnacha et Cariñena signatures en rouges rois — concentrés et solaires aux notes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis, prune), garrigue, herbes méditerranéennes, réglisse et touche minérale, tanins charnus et finale gourmande, plus accessibles et fruités que Priorat. Syrah et Cabernet en complément. Quelques blancs (Garnacha Blanca, Macabeu). DO (2001), schistes (llicorella) et argilo-calcaires, méditerranéen continental.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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