Domaine Acustic CellerMontsant Acústic Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Le Montsant Acústic Blanc du Domaine Acustic Celler est dans le top 50 des vins de Montsant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Montsant Acústic Blanc du Domaine Acustic Celler de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Montsant Acústic Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montsant Acústic Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Montsant Acústic Blanc
Le Montsant Acústic Blanc du Domaine Acustic Celler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive) ou rouelle de porc à la sauce tomate.
Détails et informations techniques sur le Montsant Acústic Blanc du Domaine Acustic Celler
Découvrez le cépage: Villard blanc
Cépage hybride blanc français obtenu par Bertille Seyve à Bourgoin-Jallieu (Seyve-Villard 12-375), croisement résistant aux maladies. Productif, il donne des vins blancs simples, vifs, peu aromatiques. Aujourd'hui marginal en France, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales et fait partie des hybrides Seyve-Villard préservés en collections.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montsant Acústic Blanc du Domaine Acustic Celler sont 2012, 2008, 2006, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Acustic Celler
Le Domaine Acustic Celler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Montsant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montsant
La région viticole du Montsant se situe dans la région du Tarragona en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Espectacle del Montsant et le Domaine Serra Barcelo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Montsant sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montsant révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cola ou melon et parfois aussi des arômes de noisettes, pierre ou poire.
La région viticole de Catalogne
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