Domaine Mas Dels ClaversPenedès Selecció Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Penedès Selecció Cabernet Sauvignon du Domaine Mas Dels Clavers
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Penedès Selecció Cabernet Sauvignon de Domaine Mas Dels Clavers de la région de Catalogne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Penedès Selecció Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Penedès Selecció Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Penedès Selecció Cabernet Sauvignon
Le Penedès Selecció Cabernet Sauvignon du Domaine Mas Dels Clavers s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de baeckeoffe, tajine de boulettes de boeuf et merguez ou poulet tikka massala.
Détails et informations techniques sur le Penedès Selecció Cabernet Sauvignon du Domaine Mas Dels Clavers
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Penedès Selecció Cabernet Sauvignon du Domaine Mas Dels Clavers sont 0
Informations sur le Domaine Mas Dels Clavers
Le Domaine Mas Dels Clavers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.
