Domaine du Mas des ArmesL'âme des Pierres
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Roussanne, le Sauvignon, le Vermentino et le Grenache Blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du L'âme des Pierres du Domaine du Mas des Armes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'âme des Pierres de Domaine du Mas des Armes de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L'âme des Pierres du Domaine du Mas des Armes de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du L'âme des Pierres
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'âme des Pierres
Les accords mets et vins originaux avec le L'âme des Pierres
Le L'âme des Pierres du Domaine du Mas des Armes s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, volaille ou pâtes comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, tourte au poulet ou pâtes et poivrons.
Détails et informations techniques sur le L'âme des Pierres du Domaine du Mas des Armes
Découvrez le cépage: Roussanne
Blancs aromatiques et élégants, gras mais portés par une belle fraîcheur, sur des arômes d'aubépine, chèvrefeuille, abricot, poire, miel, thé vert et notes minérales et herbacées. Beau potentiel de garde. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la marsanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) et l'un des 13 cépages autorisés à Châteauneuf-du-Pape. Cépage rhodanien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'âme des Pierres du Domaine du Mas des Armes sont 2020, 2022, 2016, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine du Mas des Armes
Le Domaine du Mas des Armes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Hérault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hérault
Vaste IGP languedocienne entre Cévennes et étang de Thau : Syrah, Grenache et Mourvèdre signatures en rouges puissants et fruités aux notes de fruits noirs (mûre, cassis), garrigue, épices méditerranéennes et touche poivrée, tanins enrobés. Cabernet, Merlot, Cinsault et Carignan en complément. Grenache Blanc, Macabeu et Terret en blancs accessibles, complétés Sauvignon, Chardonnay et Viognier aromatiques. Rosés frais.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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