Domaine Mas des ColibrisSaint-Guilhem-le-Desert Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Saint-Guilhem-le-Desert Blanc du Domaine Mas des Colibris est dans le top 10 des vins de Saint-Guilhem-le-Desert.
Structure gustative du Saint-Guilhem-le-Desert Blanc du Domaine Mas des Colibris
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saint-Guilhem-le-Desert Blanc de Domaine Mas des Colibris de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Saint-Guilhem-le-Desert Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint-Guilhem-le-Desert Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Saint-Guilhem-le-Desert Blanc
Le Saint-Guilhem-le-Desert Blanc du Domaine Mas des Colibris s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes à l'avocat, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou poulet au riz pour robot cookeo.
Détails et informations techniques sur le Saint-Guilhem-le-Desert Blanc du Domaine Mas des Colibris
Découvrez le cépage: Olivette blanche
Variété d'origine inconnue n'ayant aucun lien de parenté avec l' olivette noire. Les fleurs de l' Olivette blanche sont physiologiquement femelles ce qui l'a conduit à la cultiver très souvent associée avec d'autres variétés. Aujourd'hui, elle n'est pratiquement plus multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saint-Guilhem-le-Desert Blanc du Domaine Mas des Colibris sont 2017
Informations sur le Domaine Mas des Colibris
Le Domaine Mas des Colibris fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Saint-Guilhem-le-Desert à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Guilhem-le-Desert
La région viticole du Saint-Guilhem-le-Desert se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Mas Foulaquier et le Domaine Mas de Daumas Gassac y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Guilhem-le-Desert sont les Merlot, Viognier et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Guilhem-le-Desert révèle souvent des types d'arômes de végétal, terre ou cuir et parfois aussi des arômes de fruits rouges, groseille ou minéral.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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