
Domaine Vellas NicolasDomaine Beau Renard Saint-Guilhem-le-Désert 1ere Réserve Les Silex Fumés
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Clairette, le Mourvèdre et le Vermentino.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Domaine Beau Renard Saint-Guilhem-le-Désert 1ere Réserve Les Silex Fumés du Domaine Vellas Nicolas est dans le top 20 des vins de Saint-Guilhem-le-Desert.
Structure gustative du Domaine Beau Renard Saint-Guilhem-le-Désert 1ere Réserve Les Silex Fumés du Domaine Vellas Nicolas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine Beau Renard Saint-Guilhem-le-Désert 1ere Réserve Les Silex Fumés de Domaine Vellas Nicolas de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Domaine Beau Renard Saint-Guilhem-le-Désert 1ere Réserve Les Silex Fumés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Beau Renard Saint-Guilhem-le-Désert 1ere Réserve Les Silex Fumés
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Beau Renard Saint-Guilhem-le-Désert 1ere Réserve Les Silex Fumés
Le Domaine Beau Renard Saint-Guilhem-le-Désert 1ere Réserve Les Silex Fumés du Domaine Vellas Nicolas s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, volaille ou pâtes comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs, poulet aux olives vertes ou lasagnes au saumon et aux épinards.
Détails et informations techniques sur le Domaine Beau Renard Saint-Guilhem-le-Désert 1ere Réserve Les Silex Fumés du Domaine Vellas Nicolas
Découvrez le cépage: Clairette
La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine Beau Renard Saint-Guilhem-le-Désert 1ere Réserve Les Silex Fumés du Domaine Vellas Nicolas sont 2021, 2023, 2022, 2020 et 0.
Informations sur le Domaine Vellas Nicolas
Le Domaine Vellas Nicolas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Saint-Guilhem-le-Desert à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Guilhem-le-Desert
La région viticole du Saint-Guilhem-le-Desert se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Mas Foulaquier et le Domaine Mas de Daumas Gassac y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Guilhem-le-Desert sont les Merlot, Viognier et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Guilhem-le-Desert révèle souvent des types d'arômes de végétal, terre ou cuir et parfois aussi des arômes de fruits rouges, groseille ou minéral.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Vif
Se dit d'un vin dont l'acidité est la caractéristique dominante, ce qui le rend frais et nerveux.