Domaine Mas des MontagnesTerroirs d'Altitude Côtes du Roussillon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Terroirs d'Altitude Côtes du Roussillon Blanc du Domaine Mas des Montagnes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroirs d'Altitude Côtes du Roussillon Blanc de Domaine Mas des Montagnes de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Terroirs d'Altitude Côtes du Roussillon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroirs d'Altitude Côtes du Roussillon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Terroirs d'Altitude Côtes du Roussillon Blanc
Le Terroirs d'Altitude Côtes du Roussillon Blanc du Domaine Mas des Montagnes s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, quiche estivale au thon ou fondue chinoise .
Détails et informations techniques sur le Terroirs d'Altitude Côtes du Roussillon Blanc du Domaine Mas des Montagnes
Découvrez le cépage: Teinturier
Cépage d'origine très ancienne, il est déjà signalé, dès la Renaissance, dans une revue spécialisée d'agriculture. De nombreux croisements ont permis d'obtenir avec le Teinturier de nouveaux cépages encore cultivés, le plus connu étant l'alicante Henri Bouschet ..., d'autres moins connus et aujourd'hui quasiment disparus comme le petit Bouschet, le terret-Bouschet (à ne pas confondre avec le terret-bourret), le morrastel-Bouschet, etc. Le Teinturier a surtout été multiplié dans l'orléanais.
Informations sur le Domaine Mas des Montagnes
Le Domaine Mas des Montagnes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon est une appellation contrôlée pour les vins rouges, blancs et rosés de la région viticole du Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre la moitié orientale de la circonscription administrative des Pyrénées-Orientales, à la limite orientale des Pyrénées. La moitié occidentale des Pyrénées-Orientales est tout simplement trop montagneuse pour une viticulture efficace. Dans la zone viticole des Côtes du Roussillon se trouve la sous-région des Aspres.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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