Domaine Mas Peyre1ères Soifs Carignan
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du 1ères Soifs Carignan
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1ères Soifs Carignan
Les accords mets et vins originaux avec le 1ères Soifs Carignan
Le 1ères Soifs Carignan du Domaine Mas Peyre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce) ou pâtes aux brocolis.
Détails et informations techniques sur le 1ères Soifs Carignan du Domaine Mas Peyre
Découvrez le cépage: Rondinella
Cépage noir italien autochtone de Vénétie, cultivé principalement en Valpolicella. Productif et résistant, il donne des vins rouges souples, fruités, à la couleur claire et aux arômes de cerise et d'épices. Composante essentielle des assemblages des Valpolicella DOC et Bardolino DOC avec la Corvina, il participe à l'identité des grands rouges vénitiens.
Informations sur le Domaine Mas Peyre
Le Domaine Mas Peyre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes Catalanes
La région viticole du Côtes Catalanes se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Château de l'Ou et le Domaine Department 66 y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes Catalanes sont les Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes Catalanes révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, salé ou pamplemousse rose et parfois aussi des arômes de pastèque, nectarine ou cire.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP française la plus importante en volume (créée en 1987), couvrant le Languedoc-Roussillon. Vignobles d'environ 120 000 ha sur 4 départements (Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales) et le Sud-Ardèche. Climat méditerranéen, sols variés. 58 cépages autorisés.
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