Domaine Maso BiancoIl Forte Vallagarina Sauvignon Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Il Forte Vallagarina Sauvignon Bianco du Domaine Maso Bianco
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Forte Vallagarina Sauvignon Bianco de Domaine Maso Bianco de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Il Forte Vallagarina Sauvignon Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Forte Vallagarina Sauvignon Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Il Forte Vallagarina Sauvignon Bianco
Le Il Forte Vallagarina Sauvignon Bianco du Domaine Maso Bianco s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette... ou gratin de crozets aux diots de savoie.
Détails et informations techniques sur le Il Forte Vallagarina Sauvignon Bianco du Domaine Maso Bianco
Découvrez le cépage: Humagne rouge
Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Forte Vallagarina Sauvignon Bianco du Domaine Maso Bianco sont 0
Informations sur le Domaine Maso Bianco
Le Domaine Maso Bianco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Vallagarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vallagarina
La région viticole du Vallagarina se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine La Vigne et le Domaine Roeno y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vallagarina sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vallagarina révèle souvent des types d'arômes d'agrume, végétal ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou cuir.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Ultra brut (ou brut nature)
Type de champagne n'ayant pas reçu de liqueur de dosage.
