Domaine Mason CellarsPomelo Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Pomelo Sauvignon Blanc du Domaine Mason Cellars
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pomelo Sauvignon Blanc de Domaine Mason Cellars de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pomelo Sauvignon Blanc du Domaine Mason Cellars de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Pomelo Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pomelo Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Pomelo Sauvignon Blanc
Le Pomelo Sauvignon Blanc du Domaine Mason Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de choucroute de la mer au vin blanc, quiche poireaux, chèvre lardons ou gratin d'aubergine au chèvre et au basilic.
Détails et informations techniques sur le Pomelo Sauvignon Blanc du Domaine Mason Cellars
Découvrez le cépage: Villard noir
Croisement interspécifique, entre le chancellor - 7053 Seibel - et le 6905 Seibel ou subéreux, obtenu par la Maison Seyve-Villard installée anciennement à Saint Vallier dans la Drôme. Comme pour le villard blanc - 12375 Seyve-Villard -, ce furent les deux hybrides producteurs directs les plus plantés. Aujourd'hui, le Villard noir est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pomelo Sauvignon Blanc du Domaine Mason Cellars sont 2018, 2017, 2010, 2009 et 2016.
Informations sur le Domaine Mason Cellars
Le Domaine Mason Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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