
Domaine Mason Cellars60 North Merlot
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du 60 North Merlot du Domaine Mason Cellars
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 60 North Merlot de Domaine Mason Cellars de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 60 North Merlot du Domaine Mason Cellars de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du 60 North Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le 60 North Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le 60 North Merlot
Le 60 North Merlot du Domaine Mason Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, gigot de 7 heures ou paupiettes de veau à la bourguignonne.
Détails et informations techniques sur le 60 North Merlot du Domaine Mason Cellars
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 60 North Merlot du Domaine Mason Cellars sont 2012, 0, 2013
Informations sur le Domaine Mason Cellars
Le Domaine Mason Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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