Domaine Massimo Penna ViticoltoreMadonna di Como Dolcetto d'Alba
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Madonna di Como Dolcetto d'Alba du Domaine Massimo Penna Viticoltore
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Madonna di Como Dolcetto d'Alba de Domaine Massimo Penna Viticoltore de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Madonna di Como Dolcetto d'Alba
Les accords qui marchent parfaitement avec le Madonna di Como Dolcetto d'Alba
Les accords mets et vins originaux avec le Madonna di Como Dolcetto d'Alba
Le Madonna di Como Dolcetto d'Alba du Domaine Massimo Penna Viticoltore s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, lasagnes au poulet ou souris d'agneau confite au vin.
Détails et informations techniques sur le Madonna di Como Dolcetto d'Alba du Domaine Massimo Penna Viticoltore
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Madonna di Como Dolcetto d'Alba du Domaine Massimo Penna Viticoltore sont 0, 2011
Informations sur le Domaine Massimo Penna Viticoltore
Le Domaine Massimo Penna Viticoltore fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Saignée (rosé de)
Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.
