Le Domaine Massimo Penna Viticoltore fait parti des domaines à suivre à Langhe. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Massimo Penna Viticoltore à Langhe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Massimo Penna Viticoltore. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Massimo Penna Viticoltore avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Massimo Penna Viticoltore s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, carré d'agneau en croûte au sel ou rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles.
Au nez le vin rouge du Domaine Massimo Penna Viticoltore révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices. En bouche le vin rouge du Domaine Massimo Penna Viticoltore est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Capitale œnogastronomique italienne, terroir UNESCO du Piémont. Cœur du Nebbiolo : Barolo DOCG « roi des vins » et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes, acidité vive et arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe blanche et sous-bois. DOC Langhe plus accessible (Nebbiolo, Dolcetto croquant, Freisa). Blancs Arneis du Roero ronds et amandés.
Collines marno-calcaires autour d'Alba, patrie de la truffe blanche. Vins de cave par excellence.
Les vins blanc du Domaine Massimo Penna Viticoltore s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti aux crevettes et à la crème, cataplana aux fruits de mer ou truffade (auvergne - cantal - 15).
Au nez le vin blanc du Domaine Massimo Penna Viticoltore révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Massimo Penna Viticoltore est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Blancs secs élégants et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes raffinés de pomme, poire, pêche blanche, amande douce, fleurs blanches (acacia) et notes minérales calcaires. Profil aérien et expressif. Star absolue de Roero Arneis DOCG sur les collines du Roero, aussi cultivé en Langhe DOC. Sauvé de la quasi-disparition dans les années 1980 par Vietti et Bruno Giacosa. Cépage piémontais autochtone des collines de Cuneo.
Les vins effervescent du Domaine Massimo Penna Viticoltore s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de beignets aux pommess ou guacamole (épices et coriandre).
Au nez le vin effervescent du Domaine Massimo Penna Viticoltore révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Domaine Massimo Penna Viticoltore est un vin .
Champignon qui provoque la pourriture du raisin.
Une route des vins de prévue dans la région de Langhe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Massimo Penna Viticoltore.
Blancs aromatiques doux et légèrement effervescents, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses signatures de muscat, rose, fleur d'oranger, pêche blanche, agrumes confits, miel, sauge et notes muscatées explosives. Faible degré alcoolique, profil gourmand. Star absolue de Moscato d'Asti DOCG et Asti Spumante DOCG dans le Piémont. Nom italien de la famille des muscats (Moscato Bianco = muscat à petits grains), signature piémontaise.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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...Champignon qui provoque la pourriture du raisin.
