Domaine MatawheroSingle Vineyard Pinot Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Single Vineyard Pinot Rosé du Domaine Matawhero est dans le top 10 des vins de Gisborne.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Single Vineyard Pinot Rosé du Domaine Matawhero de la région de North Island révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Single Vineyard Pinot Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Vineyard Pinot Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Single Vineyard Pinot Rosé
Le Single Vineyard Pinot Rosé du Domaine Matawhero s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de chapon farci aux morilles, la garbure ou aiguillettes de canard au bleu d'auvergne.
Détails et informations techniques sur le Single Vineyard Pinot Rosé du Domaine Matawhero
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single Vineyard Pinot Rosé du Domaine Matawhero sont 2019, 0, 2020, 2018
Informations sur le Domaine Matawhero
Le Domaine Matawhero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Gisborne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gisborne
Région viticole de l'est de l'Île du Nord néo-zélandaise, surnommée « capitale du Chardonnay » du pays. Chardonnay signature en blanc : ample et tropical aux notes signature de pêche, fruits de la passion, ananas, vanille douce, miel et touche minérale, bouche ronde et longue — généreux et solaire. Aussi Pinot Gris floral, Gewürztraminer aromatique (litchi, rose), Viognier opulent, Chenin tendu, Merlot rond. Climat ensoleillé tempéré par le Pacifique.
La région viticole de North Island
Île du Nord néo-zélandaise, plus chaude et diversifiée que l'Île du Sud. Cépages bordelais et Pinot Noir signatures. Merlot à Hawke's Bay en rouge souple aux notes signature de prune, cerise mûre, herbes fraîches et touche d'épices, tanins ronds — assemblé avec Cabernet et Syrah poivrée. Pinot Noir fin à Wairarapa/Martinborough (cerise, sous-bois).
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