Domaine Matth Thommes GrieschGrauburgunder Feinherb
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauburgunder Feinherb du Domaine Matth Thommes Griesch
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder Feinherb de Domaine Matth Thommes Griesch de la région de Mosel est un vin .
Accords mets et vins avec du Grauburgunder Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder Feinherb
Le Grauburgunder Feinherb du Domaine Matth Thommes Griesch s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de pizza savoyarde (base à la crème), marinade pour brochettes de poulet ou la tourtière de mamoune.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder Feinherb du Domaine Matth Thommes Griesch
Découvrez le cépage: Chaouch
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. À boire jeune. Aujourd'hui rare, subsiste comme raisin de table dans les jardins amateurs et les collections variétales en Europe centrale, témoigne de la diffusion historique des cépages levantins en Méditerranée orientale et dans les Balkans. Cépage blanc historique originaire probablement de Turquie.
Informations sur le Domaine Matth Thommes Griesch
Le Domaine Matth Thommes Griesch fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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