Domaine Matthias GaulAsselheim Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Asselheim Chardonnay du Domaine Matthias Gaul
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Asselheim Chardonnay de Domaine Matthias Gaul de la région de Pfalz est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Asselheim Chardonnay du Domaine Matthias Gaul de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Asselheim Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Asselheim Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Asselheim Chardonnay
Le Asselheim Chardonnay du Domaine Matthias Gaul s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de choux (vert) braisé, dahl de lentilles corail ou tourte au poulet.
Détails et informations techniques sur le Asselheim Chardonnay du Domaine Matthias Gaul
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Asselheim Chardonnay du Domaine Matthias Gaul sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Matthias Gaul
Le Domaine Matthias Gaul fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Vieux
Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.
