Domaine Matthias MüllerEngelstein Riesling GG
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Engelstein Riesling GG du Domaine Matthias Müller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Engelstein Riesling GG de Domaine Matthias Müller de la région de Mittelrhein est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Engelstein Riesling GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Engelstein Riesling GG
Les accords mets et vins originaux avec le Engelstein Riesling GG
Le Engelstein Riesling GG du Domaine Matthias Müller s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de boudin noir poêlé aux pommes, tagliatelles aux noix de saint jacques ou tajine de poulet à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Engelstein Riesling GG du Domaine Matthias Müller
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Engelstein Riesling GG du Domaine Matthias Müller sont 0
Informations sur le Domaine Matthias Müller
Le Domaine Matthias Müller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Joyau confidentiel du Rhin moyen allemand, paysage UNESCO. Riesling signature (~65%) : blancs purs et ciselés aux notes signature de citron vert, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et minéralité d'ardoise marquée (« pierre à fusil »), acidité tendue et tension cristalline — du sec au liquoreux. Aussi Müller-Thurgau léger, Spätburgunder (Pinot Noir) fin. ~461 ha en terrasses vertigineuses sur schistes abrupts surplombant le fleuve.
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