Domaine Weingut Toni JostAm Schlossberg Riesling Spätlese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Am Schlossberg Riesling Spätlese du Domaine Weingut Toni Jost
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Am Schlossberg Riesling Spätlese de Domaine Weingut Toni Jost de la région de Mittelrhein est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Am Schlossberg Riesling Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Am Schlossberg Riesling Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Am Schlossberg Riesling Spätlese
Le Am Schlossberg Riesling Spätlese du Domaine Weingut Toni Jost s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'endives au gratin sans béchamel, quiche aux fruits de mer et champignons ou lotte au curry.
Détails et informations techniques sur le Am Schlossberg Riesling Spätlese du Domaine Weingut Toni Jost
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Weingut Toni Jost
Le Domaine Weingut Toni Jost fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Tries (vendanges par)
Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.
