
Domaine MátyásBorjúsok Chardonnay
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Borjúsok Chardonnay du Domaine Mátyás est dans le top 50 des vins de Juznoslovenská.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Borjúsok Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Borjúsok Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Borjúsok Chardonnay
Le Borjúsok Chardonnay du Domaine Mátyás s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère, boulettes de poisson ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Borjúsok Chardonnay du Domaine Mátyás
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Borjúsok Chardonnay du Domaine Mátyás sont 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Mátyás
Le Domaine Mátyás fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Juznoslovenská à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Juznoslovenská
La région viticole du Juznoslovenská en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Chateau Belá et le Domaine Strekov 1075 y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Juznoslovenská sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Juznoslovenská révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, ardoise ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
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