Domaine MaurusMor Rejtelem Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Mor Rejtelem Chardonnay du Domaine Maurus est dans le top 80 des vins de Hungary.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mor Rejtelem Chardonnay du Domaine Maurus de la région de Hungary révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Mor Rejtelem Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mor Rejtelem Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Mor Rejtelem Chardonnay
Le Mor Rejtelem Chardonnay du Domaine Maurus s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cuissot de cochon de lait au four, ailes de raie sauce au beurre noir ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Mor Rejtelem Chardonnay du Domaine Maurus
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mor Rejtelem Chardonnay du Domaine Maurus sont 0, 2009
Informations sur le Domaine Maurus
Le Domaine Maurus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Hungary à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hungary
Pays viticole d'Europe centrale, ~65 000 ha de vignes en 22 régions viticoles. 70 % de production blanche. Climat continental, sols volcaniques au nord (Tokaj, Eger), loess et calcaires ailleurs. Région emblématique : Tokaj-Hegyalja (~5 700 ha au nord-est, vins moelleux et liquoreux botrytisés, UNESCO 2002).
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...Le mot du vin: Cornalin
Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.
