
Domaine MayerleFeinherb Spätburgunder
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Feinherb Spätburgunder du Domaine Mayerle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Feinherb Spätburgunder de Domaine Mayerle de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Feinherb Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Feinherb Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Feinherb Spätburgunder
Le Feinherb Spätburgunder du Domaine Mayerle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), blanquette de veau à l'ancienne ou paella valenciana (sans fruits de mer).
Détails et informations techniques sur le Feinherb Spätburgunder du Domaine Mayerle
Découvrez le cépage: Triomphe d'Alsace
Croisement interspécifique, entre le 101-14 Millardet et Grasset (Vitis Riparia x Vitis Rupestris) et le knipperlé, obtenu par Eugène Kuhlmann vers 1911 et commerliasé à partir de 1921. On peut encore le rencontrer en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, aux Pays bas, en Belgique, ... . A noter qu'il existe un cépage d'origine américaine, heureusement blanc, portant le nom de triumph (concord x chasselas musqué).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Feinherb Spätburgunder du Domaine Mayerle sont 0
Informations sur le Domaine Mayerle
Le Domaine Mayerle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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