Domaine MazieroTannat Seco Fino
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Accords mets et vins avec du Tannat Seco Fino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tannat Seco Fino
Les accords mets et vins originaux avec le Tannat Seco Fino
Le Tannat Seco Fino du Domaine Maziero s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre.
Détails et informations techniques sur le Tannat Seco Fino du Domaine Maziero
Découvrez le cépage: Tannat
Le tannat est un cépage rouge issu du Béarn qui appartient à la famille des cotoïdes. Présent dans plusieurs vignobles de la France, il occupe près de 3.000 ha.Ses feuilles sont rougeâtres avec des plages bronzées. Ses grappes sont soit de taille normale, soit plus grandes. Ses baies ont une peau mince et sont arrondies. Son feuillage présente un aspect basané. Ce cépage doit être conduit en taille longue vu qu’il est vigoureux. Il apprécie les sols sableux et graveleux. Le tannat est souvent exposé aux cicadelles et aux acariens. Il est également un peu sensible à la pourriture grise. Il dispose de 11 clones agréés dont le 474, le 717 et le 794.Une fois mature, ce cépage donne des vins acides, fruités, tanniques, acides et charpentés. Divers arômes s’en dégagent notamment le tabac, la cannelle et le bois exotique. Le tannat est rarement utilisé seul. Il est associé à du fer-servadou pour obtenir un goût plus fruité ou à du cabernet sauvignon pour être plus arrondi.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tannat Seco Fino du Domaine Maziero sont 0
Informations sur le Domaine Maziero
Le Domaine Maziero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Sao Paulo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sao Paulo
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