
Domaine M.C. FurneauxElgin Rose Pinot Noir
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Elgin Rose Pinot Noir du Domaine M.C. Furneaux est dans le top 80 des vins d'Overberg.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Elgin Rose Pinot Noir du Domaine M.C. Furneaux de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Elgin Rose Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Elgin Rose Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Elgin Rose Pinot Noir
Le Elgin Rose Pinot Noir du Domaine M.C. Furneaux s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'agneau confit aux pommes de terres nouvelles, lapin en sauce ou lapin forestière.
Détails et informations techniques sur le Elgin Rose Pinot Noir du Domaine M.C. Furneaux
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Elgin Rose Pinot Noir du Domaine M.C. Furneaux sont 0
Informations sur le Domaine M.C. Furneaux
Le Domaine M.C. Furneaux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Overberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Overberg
La région viticole d'Overberg se situe dans la région du Cape South Coast en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Lismore et le Domaine Crystallum y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Overberg sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Overberg révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, fruits tropicaux ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Western Cape
Province viticole sud-africaine située à l'extrême sud-ouest du pays, autour du Cap. Berceau de la viticulture sud-africaine (1659), elle produit ~80 % des vins du pays. Climat méditerranéen rafraîchi par le Cape Doctor (vent du Benguela). Districts emblématiques : Stellenbosch, Constantia, Paarl, Franschhoek, Walker Bay, Hemel-en-Aarde.
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