Le Domaine Medanos de Juanico de Canelones
Le Domaine Medanos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Juanico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Medanos à Juanico parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Medanos. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Medanos avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Medanos s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, le cassoulet de mamie mélanie ou civet de marcassin nature.
Au nez le vin rouge du Domaine Medanos révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Medanos est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Juanico se situe dans la région en Canelones en Uruguay. Les caves et vignobles comme le Domaine Familia Deicas et le Domaine Familia Deicas y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Juanico sont les Tannat, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Juanico révèle souvent des types d'arômes de vanille, café ou floral et parfois aussi des arômes de fruits sechés, crème ou tropical.
En bouche du Juanico est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 11 domaines et châteaux dans la région du Juanico, produisant 125 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Juanico s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Une route des vins de prévue dans la région de Juanico ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Medanos.
Cépage très anciennement cultivé en Ardèche, quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises et encore moins étrangères. Son origine semble être toutefois espagnole comme le sont ses parents présumés, il serait en effet issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le heben ou gibi blanc et le mourvèdre. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié et donc en très nette voie de disparition.
Le château de Respide, en appellation Graves, vient de changer de main. Maintenant aux commandes, Amélie et Pierre-Edouard Chatin ne manquent pas d’idées et vont conforter la belle notoriété construite par leur prédécesseur. Amélie et Pierre-Edouard souhaitaient revenir en France après une expérience à l’étranger. « Nous avons commencé à chercher très tôt. On nous a proposé des propriétés qui n’étaient pas à l’équilibre économique. Et puis Respide est arrivé » raconte Amélie. Depuis tr ...
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Et pourquoi pas le champagne ? Voilà un groupe d’outre-mer qui porte haut le pavillon tricolore sous toutes les latitudes. Présent dans 80 pays, il reste mal connu en Métropole. Nous parlons du Groupe Bernard Hayot (GBH), entité martiniquaise familiale diversifiée dans l’automobile, les hypers et la distribution sous les tropiques (Danone, Yves Rocher, Mr.Bricolage) pour un chiffre d’affaires global de 3 milliards d’euros ...
Vin corsé et fermé dont on perçoit les qualités, mais qui n'exprime pas tout son potentiel, on parle également de vin sévère.