À la recherche d'un bon vin de Juanico de Canelones parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Juanico. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Juanico avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Juanico pas cher ou vendre un vin rouge de Juanico au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Juanico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, tajine d'agneau de mathieu ou lapin sauce chasseur.
Au nez le vin rouge de la région de Juanico révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou cerise et parfois aussi des arômes de fraises, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge de la région de Juanico est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Une route des vins de prévue dans la région de Juanico ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Juanico.
La région viticole du Juanico se situe dans la région en Canelones en Uruguay. Les caves et vignobles comme le Domaine Familia Deicas et le Domaine Familia Deicas y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Juanico sont les Tannat, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Juanico révèle souvent des types d'arômes de vanille, café ou floral et parfois aussi des arômes de fruits sechés, crème ou tropical.
En bouche du Juanico est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 11 domaines et châteaux dans la région du Juanico, produisant 125 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Juanico s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Vous voulez acheter un vin blanc de Juanico pas cher ou vendre un vin blanc de Juanico au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Juanico s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, confit de canard (conserve) ou sandwich au thon.
Au nez le vin blanc de la région de Juanico révèle souvent des types d'arômes de vanille, caramel ou orange et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.
Une route des vins de prévue dans la région de Juanico ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Juanico.
Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.
Vous voulez acheter un vin effervescent de Juanico pas cher ou vendre un vin effervescent de Juanico au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Juanico s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de magret de canard aux figues noires, gratin d'andouillette et pomme de terre au four ou magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto.
Au nez le vin effervescent de la région de Juanico révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Une route des vins de prévue dans la région de Juanico ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Juanico.
Goût considéré comme un défaut, caractérisé par une astringence et une amertume désagréables, apporté par la rafle lors de la vinification. Afin de l'éviter, l'éraflage avant vinification est une pratique courante.
Vous voulez acheter un vin rose de Juanico pas cher ou vendre un vin rose de Juanico au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Juanico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, carré d'agneau à l'antiboise ou pois mange-tout à la paysanne.
Au nez le vin rosé de la région de Juanico révèle souvent des types d'arômes de chêne, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Une route des vins de prévue dans la région de Juanico ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Juanico.
Pinot meunier (cépage noir) : il est appelé meunier tout simplement et pinot meunier en Champagne, son véritable fief au point d’y occuper le tiers du vignoble soit près de 11 000 ha. Il est ainsi le deuxième cépage le plus planté derrière le pinot noir (38 %) et devant le chardonnay (28 %). Dans le seul département de la Marne, il couvre à lui seul 8410 ha soit 37 % des surfaces. A Charly-sur-Marne par exemple, il occupe 80% des 320 ha faisant de cette commune la capitale champenoise du pinot meunier. On pourrait croire que cette position presque dominante lui vaudrait une reconnaissance à la hauteur de ce qu’il apporte au Champagne. <br> Que nenni ! Ce cépage, ce légendaire morillon taconné, à l’instar du fromenteau (pinot gris) du Moyen Âge, donna à la France du XIIe au XVIIe siècle ses plus grands vins blancs pour être finalement oublié, délaissé et presque balayé de la carte des cépages à l’arrivée du chardonnay. A voir ses minuscules grappes, compactes et à très petits grains à la peau épaisse et noire mais à chair incolore, nulle doute ! Il appartient bien (par mutation) à la famille des pinots dont l’instabilité est proverbiale. Il se distingue d’ailleurs du pinot noir par une villosité plus marquée et par ce fin duvet blanchâtre sur la face inférieure des jeunes feuilles (cotonneuses), à l’apparence de farine qui lui vaut son surnom de meunier (même nom évocateur en allemand avec müller).
Vous voulez acheter un vin doux de Juanico pas cher ou vendre un vin doux de Juanico au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région de Juanico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, fondue vietnamienne adaptée ou pâtes au thon.
Au nez le vin doux de la région de Juanico révèle souvent des types d'arômes de pêche, abricot ou miel et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Se dit d’un vin vif et nerveux.
Vous voulez acheter un vin doux-naturel de Juanico pas cher ou vendre un vin doux-naturel de Juanico au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux naturels de la région de Juanico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide.
Au nez le vin doux naturel de la région de Juanico révèle souvent des types d'arômes de café, chocolat ou caramel et parfois aussi des arômes de menthe, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
Le Gros Manseng blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pays-Bas). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gros Manseng blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Petite perle viticole d’Amérique du Sud, l’Uruguay n’a pas à rougir face à ses prestigieux comparses, l’Argentine et le Chili. Il marie traditions européennes et innovations modernes pour produire des vins de caractère, avec pour cépage emblématique le Tannat. Explorez toutes les spécificités de ce vignoble en plein essor. La terre de prédilection du Tannat La viticulture uruguayenne remonte à la fin du XIXème siècle, grâce à l’arrivée des immigrants européens. En 1870, le basque Pascual Harriag ...
Foire aux vaincus chez Lidl qui aligne les bouteilles de vin à prix cassés en période de crise viticole : « ce n’est plus de l’irrespect, c’est une trahison de la profession » s’agace-t-on dans le vignoble, où l’on estime qu’ »il faut que ces prix-là cessent ». Avec des offres à moins de 3 € pour 10 bordeaux, 4 gascogne, 4 languedoc, 2 rhône, 1 loire… L es commerçants, ça ose tout… « Chez Lidl, nous croyons que le bon vin n’a pas besoin ...
Foires aux vins 2025 : un chenin blanc à 9,90€ Sommaire Foires aux vins 2025 : un chenin blanc à 9,90€ Cave et bar, tel est le concept proposé par cette enseigne dynamique dont la foire aux vins fourmille de bonnes affaires bien mises en valeur : remises et bouteilles gratuites, tarifs dégressifs selon quantité… On en passe. Cerise sur le goulot : le V AND B de Cormeilles invite ses fidèles clients à découvrir sa ...
