Domaine MeierVom Kalk Grauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Vom Kalk Grauburgunder Trocken du Domaine Meier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vom Kalk Grauburgunder Trocken de Domaine Meier de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Vom Kalk Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vom Kalk Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Vom Kalk Grauburgunder Trocken
Le Vom Kalk Grauburgunder Trocken du Domaine Meier s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de cassoulet, pavé de saumon sur son lit de poireaux ou bourguignon de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Vom Kalk Grauburgunder Trocken du Domaine Meier
Découvrez le cépage: Melon blanc et rouge
Très ancien cépage bourguignon. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le pinot et le gouais, on notera que ce-sont les mêmes parents du gamay. On peut rencontrer le Melon en Allemagne, en Croatie, en Bulgarie, ... en France il est aujourd'hui surtout multiplié en Pays de vallée de la Loire, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Meier
Le Domaine Meier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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