
Domaine MeleroMelero Roble
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Melero Roble du Domaine Melero
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Melero Roble de Domaine Melero de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Melero Roble
Les accords qui marchent parfaitement avec le Melero Roble
Les accords mets et vins originaux avec le Melero Roble
Le Melero Roble du Domaine Melero s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lasagnes au four, gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola ou rôti de porc aux oignons et au miel.
Détails et informations techniques sur le Melero Roble du Domaine Melero
Découvrez le cépage: Tinta Barroca
Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Melero Roble du Domaine Melero sont 2018, 0, 2016
Informations sur le Domaine Melero
Le Domaine Melero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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