Domaine ΜΕΛΜΑΡ ( Melmar )Άδυτον Μαυρούδι - Syrah (Alithon Mavroudi - Syrah)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Άδυτον Μαυρούδι - Syrah (Alithon Mavroudi - Syrah) du Domaine ΜΕΛΜΑΡ ( Melmar ) est dans le top 10 des vins de Thrace.
Accords mets et vins avec du Άδυτον Μαυρούδι - Syrah (Alithon Mavroudi - Syrah)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Άδυτον Μαυρούδι - Syrah (Alithon Mavroudi - Syrah)
Les accords mets et vins originaux avec le Άδυτον Μαυρούδι - Syrah (Alithon Mavroudi - Syrah)
Le Άδυτον Μαυρούδι - Syrah (Alithon Mavroudi - Syrah) du Domaine ΜΕΛΜΑΡ ( Melmar ) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de courgette farcie, tajine d'agneau aux coings ou délicieux poulet thaïlandais.
Détails et informations techniques sur le Άδυτον Μαυρούδι - Syrah (Alithon Mavroudi - Syrah) du Domaine ΜΕΛΜΑΡ ( Melmar )
Découvrez le cépage: Harslevelu
Blancs aromatiques et structurés, à la bouche ample et à l'acidité ferme, sur des arômes de fleurs de tilleul (d'où son nom, hárslevelű = feuille de tilleul), miel, abricot, coing, pêche jaune et notes épicées. Aptitude exceptionnelle à la pourriture noble. Composante essentielle des grands Tokaji Aszú liquoreux et des Tokaji Szamorodni, vinifié aussi en blancs secs ambitieux à Somló et Eger. Cépage hongrois autochtone, partenaire historique du furmint en Tokaj.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Άδυτον Μαυρούδι - Syrah (Alithon Mavroudi - Syrah) du Domaine ΜΕΛΜΑΡ ( Melmar ) sont 2015, 0
Informations sur le Domaine ΜΕΛΜΑΡ ( Melmar )
Le Domaine ΜΕΛΜΑΡ ( Melmar ) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Thrace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thrace
Région orientale partagée entre Turquie, Grèce et Bulgarie, palette autochtone fascinante. Côté turc, Öküzgözü (« œil de bœuf ») signature en rouge : rubis profond aux notes signature de cerise mûre, framboise, prune, épices et touche florale, tanins souples et acidité vive. Boğazkere plus tannique et structuré, Papazkarası local. Blancs Narince frais (agrumes, fleurs, amande), Emir vif.
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Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".
