Domaine MeloniLe Ghiaie Cannonau of Sardinia Reserve
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Le Ghiaie Cannonau of Sardinia Reserve du Domaine Meloni
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Ghiaie Cannonau of Sardinia Reserve de Domaine Meloni de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Le Ghiaie Cannonau of Sardinia Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Ghiaie Cannonau of Sardinia Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Le Ghiaie Cannonau of Sardinia Reserve
Le Le Ghiaie Cannonau of Sardinia Reserve du Domaine Meloni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, cannelloni aux épinards ou agneau de lait sauté au safran et au citron.
Détails et informations techniques sur le Le Ghiaie Cannonau of Sardinia Reserve du Domaine Meloni
Découvrez le cépage: Blanc Dame
Blancs secs simples et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs de fleurs blanches, agrumes (citron) et notes herbacées. Profil productif rustique destiné historiquement à la distillation. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales et participe aux assemblages d'eaux-de-vie traditionnelles. Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, autrefois cultivé en Armagnac et Charente.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Ghiaie Cannonau of Sardinia Reserve du Domaine Meloni sont 2009, 2007, 0, 2012
Informations sur le Domaine Meloni
Le Domaine Meloni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Sardaigne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
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