Domaine MenadeClandestino de Menade Tinto Natural
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Clandestino de Menade Tinto Natural du Domaine Menade
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clandestino de Menade Tinto Natural de Domaine Menade de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Clandestino de Menade Tinto Natural du Domaine Menade de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Clandestino de Menade Tinto Natural
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clandestino de Menade Tinto Natural
Les accords mets et vins originaux avec le Clandestino de Menade Tinto Natural
Le Clandestino de Menade Tinto Natural du Domaine Menade s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, pates au pistou ou roti de veau aux girolles et à la crême.
Détails et informations techniques sur le Clandestino de Menade Tinto Natural du Domaine Menade
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clandestino de Menade Tinto Natural du Domaine Menade sont 2017, 2016, 0, 2018 et 2019.
Informations sur le Domaine Menade
Le Domaine Menade fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Rueda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rueda
Référence des blancs vifs espagnols sur les hauts plateaux de Castille-León. Verdejo signature : blancs secs aromatiques aux notes de pamplemousse, fruits exotiques, herbe coupée, anis et fenouil, finale légèrement amère caractéristique et bouche tendue. Style direct, idéal apéritif. Aussi Sauvignon Blanc vif, Viura ample et Palomino historique.
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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