Domaine Laureano Serres MontagutMendall Espartal CS
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Mendall Espartal CS du Domaine Laureano Serres Montagut
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mendall Espartal CS de Domaine Laureano Serres Montagut de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mendall Espartal CS du Domaine Laureano Serres Montagut de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Mendall Espartal CS
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mendall Espartal CS
Les accords mets et vins originaux avec le Mendall Espartal CS
Le Mendall Espartal CS du Domaine Laureano Serres Montagut s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, lasagnes au poisson ou filet mignon de porc au chorizo et poivrons.
Détails et informations techniques sur le Mendall Espartal CS du Domaine Laureano Serres Montagut
Découvrez le cépage: Amandin
Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1979, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mendall Espartal CS du Domaine Laureano Serres Montagut sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Laureano Serres Montagut
Le Domaine Laureano Serres Montagut fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Terra Alta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terra Alta
La région viticole du Terra Alta se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Herms et le Domaine Celler Piñol y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terra Alta sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terra Alta révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits tropicaux ou balsamique et parfois aussi des arômes de cassis noir, pruneaux ou paille.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Grand vin
Dans le vignoble de Bordeaux, le grand vin est le vin principal du château, sachant que généralement un "second vin" est produit. Il s'agit d'un vin de moindre garde élaboré à partir des vignes les plus jeunes.
