Château de la MercredièreLe Saphir La Pallet Muscadet-Sevre et Maine
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Le Saphir La Pallet Muscadet-Sevre et Maine du Château de la Mercredière
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Saphir La Pallet Muscadet-Sevre et Maine de Château de la Mercredière de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Saphir La Pallet Muscadet-Sevre et Maine
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Saphir La Pallet Muscadet-Sevre et Maine
Les accords mets et vins originaux avec le Le Saphir La Pallet Muscadet-Sevre et Maine
Le Le Saphir La Pallet Muscadet-Sevre et Maine du Château de la Mercredière s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de pageot, rillettes de thon au st moret ou onigirazu.
Détails et informations techniques sur le Le Saphir La Pallet Muscadet-Sevre et Maine du Château de la Mercredière
Découvrez le cépage: Souvignier gris
Cépage hybride gris allemand obtenu en 1983 à Freiburg, croisement résistant aux maladies impliquant le cabernet sauvignon et le bronner. Résistant au mildiou et à l'oïdium, il donne des vins blancs et rosés clairs aromatiques, structurés, aux notes de fruits exotiques et de fleurs. Cultivé en Allemagne, en Suisse et en Belgique pour les vignobles biologiques.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Saphir La Pallet Muscadet-Sevre et Maine du Château de la Mercredière sont 2009, 2014
Informations sur le Château de la Mercredière
Le Château de la Mercredière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de la Vallée de la Loire
3ᵉ région viticole française par la superficie (~70 000 ha cultivés, dont ~52 000 ha en AOC). Vignoble s'étirant sur ~800 km le long de la Loire, de Nantes à Sancerre. Climat océanique tempéré, sols variés (tuffeau, schistes, calcaires, silex). Cépages stars : Chenin Blanc (roi des blancs angevins), Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé), Melon de Bourgogne (Muscadet), Cabernet Franc (rouges du Centre-Loire), Gamay.
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