
Domaine MeronSpecial Reserve Cabernet Sauvignon Shiraz
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Special Reserve Cabernet Sauvignon Shiraz du Domaine Meron de la région de Galilee révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Special Reserve Cabernet Sauvignon Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Special Reserve Cabernet Sauvignon Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Special Reserve Cabernet Sauvignon Shiraz
Le Special Reserve Cabernet Sauvignon Shiraz du Domaine Meron s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, risotto de pennes au chorizo et merguez ou pâtes à la tunisienne.
Détails et informations techniques sur le Special Reserve Cabernet Sauvignon Shiraz du Domaine Meron
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Special Reserve Cabernet Sauvignon Shiraz du Domaine Meron sont 2009, 0
Informations sur le Domaine Meron
Le Domaine Meron fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galilee
Cœur viticole israélien au nord, zone qualitative de référence. Rouges puissants et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, chocolat noir, herbes de Provence et épices, tanins fermes et bouche solaire. Cépages internationaux dominants : Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond, Syrah poivrée et Petit Verdot coloré. Blancs Chardonnay rond et Sauvignon Blanc vif.
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