Domaine La MeulièreChablis Les Fourneaux 1er Cru
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Chablis Les Fourneaux 1er Cru du Domaine La Meulière
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chablis Les Fourneaux 1er Cru de Domaine La Meulière de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chablis Les Fourneaux 1er Cru du Domaine La Meulière de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, beurre ou pomme verte.
Accords mets et vins avec du Chablis Les Fourneaux 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chablis Les Fourneaux 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Chablis Les Fourneaux 1er Cru
Le Chablis Les Fourneaux 1er Cru du Domaine La Meulière s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou poisson gras comme par exemple des recettes de sauté de porc au cidre, poulet aux écrevisses rapide ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Chablis Les Fourneaux 1er Cru du Domaine La Meulière
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chablis Les Fourneaux 1er Cru du Domaine La Meulière sont 2013, 2018, 2017, 2021 et 2020.
Informations sur le Domaine La Meulière
Le Domaine La Meulière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Chablis 1er Cru 'Les Fourneaux' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chablis 1er Cru 'Les Fourneaux'
La région viticole du Chablis 1er Cru 'Les Fourneaux' se situe dans la région du Chablis Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Dampt Frères et le Domaine La Meulière y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis 1er Cru 'Les Fourneaux' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablis 1er Cru 'Les Fourneaux' révèle souvent des types d'arômes d'agrume, melon ou végétal et parfois aussi des arômes d'épices, lime ou miel.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Le mot du vin: Jeune
Qualificatif très relatif pouvant désigner un vin de l'année déjà à son optimum, aussi bien qu'un vin ayant passé sa première année mais n'ayant pas encore développé toutes ses qualités.
