
Domaine MewstoneHughes & Hughes Dornfelder
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hughes & Hughes Dornfelder du Domaine Mewstone de la région de Tasmanie révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le Hughes & Hughes Dornfelder du Domaine Mewstone
Découvrez le cépage: Dornfelder
Rouges intensément colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à la bouche gourmande, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune et notes florales. Décliné en rouges glouglous légers, en cuvées demi-sèches populaires et en versions plus structurées élevées en barriques. Deuxième cépage rouge le plus planté en Allemagne (Palatinat, Rheinhessen, Württemberg). Croisement helfensteiner × heroldrebe créé en 1955 à Weinsberg par August Herold.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hughes & Hughes Dornfelder du Domaine Mewstone sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Mewstone
Le Domaine Mewstone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tasmanie
Île australe et fraîche au sud de l'Australie, référence des cool-climate. Pinot Noir signature : rouges fins et frais aux notes de cerise rouge, framboise, fraise des bois et épices, tanins délicats et acidité tendue — souvent comparés à la Bourgogne. Chardonnay précis et minéral (citron, brioche), Riesling sec vibrant. Spécialité réputée : effervescents méthode traditionnelle raffinés, parmi les meilleurs hors France.
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