Domaine MewstoneHughes & Hughes Lees-Aged Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Hughes & Hughes Lees-Aged Chardonnay du Domaine Mewstone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hughes & Hughes Lees-Aged Chardonnay de Domaine Mewstone de la région de Tasmanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Hughes & Hughes Lees-Aged Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hughes & Hughes Lees-Aged Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Hughes & Hughes Lees-Aged Chardonnay
Le Hughes & Hughes Lees-Aged Chardonnay du Domaine Mewstone s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, lasagnes rapides saumon et courgettes ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Hughes & Hughes Lees-Aged Chardonnay du Domaine Mewstone
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Mewstone
Le Domaine Mewstone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tasmanie
Île australe et fraîche au sud de l'Australie, référence des cool-climate. Pinot Noir signature : rouges fins et frais aux notes de cerise rouge, framboise, fraise des bois et épices, tanins délicats et acidité tendue — souvent comparés à la Bourgogne. Chardonnay précis et minéral (citron, brioche), Riesling sec vibrant. Spécialité réputée : effervescents méthode traditionnelle raffinés, parmi les meilleurs hors France.
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