Domaine Meyer Family VineyardsMcLean Creek Vineyard Micro Cuvée Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du McLean Creek Vineyard Micro Cuvée Pinot Noir du Domaine Meyer Family Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le McLean Creek Vineyard Micro Cuvée Pinot Noir de Domaine Meyer Family Vineyards de la région de British Columbia est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le McLean Creek Vineyard Micro Cuvée Pinot Noir du Domaine Meyer Family Vineyards de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou floral.
Accords mets et vins avec du McLean Creek Vineyard Micro Cuvée Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le McLean Creek Vineyard Micro Cuvée Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le McLean Creek Vineyard Micro Cuvée Pinot Noir
Le McLean Creek Vineyard Micro Cuvée Pinot Noir du Domaine Meyer Family Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, escalopes à la viennoise ou sanglier en civet.
Détails et informations techniques sur le McLean Creek Vineyard Micro Cuvée Pinot Noir du Domaine Meyer Family Vineyards
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du McLean Creek Vineyard Micro Cuvée Pinot Noir du Domaine Meyer Family Vineyards sont 2018, 2016, 2015, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Meyer Family Vineyards
Le Domaine Meyer Family Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Okanagan Falls à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Okanagan Falls
Sous-appellation BC VQA entre Oliver et Penticton (paysages sculptés par glaciers, vents frais constants, sols graveleux de lits asséchés, till glaciaire drainant) : Pinot Noir signature en rouge roi juteux et parfumé aux baies rouges, finesse préservée par fraîcheur lacustre. Chardonnay signature en blanc roi racé, intense et frais. Pinot Gris aromatique en blanc complémentaire, Syrah en complexité. Sparkling de qualité, ~160 ha, terroir cool-climate ciselé.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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